Wenn sich die Sonne immer tiefer neigt und die Blätter sich verfärben ist auf der Alm Hochbetrieb. Die pongauer Bauern und Almwirte laden zum traditionellen Almsommer ein.
Im Bauernherbst werden die Gäste mit besonders traditionellen Schmankerln verköstigt. Selbstgemacht natürlich. Auf solch Gaumenfreuden möchte keiner verzichten. Die Bauern und Wirte beweisen sich mit typisch österreichischer Küche, wie Kasnocken, Fleischkrapfen mit Sauerkraut oder Pofesen und selbstverständlich frischgebackenes Bauernbrot, Käse, Milchprodukte und Wurstwaren, Kräuteröle und selbst gebrannter Schnaps.
Insgesamt 150 Bauern und Gastwirte sorgen beim Bauernherbst im Salzburger Land für das leibliche Wohl der Gäste.
Das Sonnhof-Aktiv-Programm ist daher genau das richtige, um solch Almen zu besuchen.
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