Winterhochzeit im Hotel Sonnhof

Heute ist wohl der schönste Tag von Gudrun und Stefan. Die beiden geben sich heute das Jawort und feiern ihre Hochzeit bei uns im Hotel Sonnhof. Die Sonne hat uns heute schon früh aufgeweckt. Normalerweise denkt man, dass es im Dezember schneit - aber davon nicht die leiseste Spur :)

Sonnenschein im Alpendorf. Da würde man gar nicht daran denken, dass man mit nur einer Gondelfahrt auf den Gernkogel kommt und eine Winterlandschaft einen erwartet... Zudem ist die Piste gut präpariert! Dem Winterurlaub steht also somit nichts im Wege ;)

Aber nun wieder zu unserem Brautpaar. Nach dem gemütlichen Frühstück, hatte die Braut bereits ein "Rendez vou"s mit der Friseurin und ihren fleißigen Helferinnen. Am schönsten Tag ihres Lebens ist sie auch definitiv die schönste Braut. 

Währenddessen haben wir uns im Restaurant um die Tischeinteilung, Dekoration und Organisation der Hochzeit gekümmert. Und wir geben zu: DIESE FRAU (BRAUT) HAT WIRKLICH GESCHMACK! Die mitgebrachte Deko ist wunderschön! Hier ein paar Eindrücke:

Wenn die Hochzeitsgäste dann im Hotel eintreffen, dann erwartet sie Glühwein und Punsch sowie Maroni und Kekse auf der Terrasse. Gemütliches Ankommen im Hotel und eine kleine Ansprache der Brautleute... 

Zudem haben die Beiden wohl echt an alles gedacht. Eine wunderbare Idee sind die Glückwunschkarten, die von den Gästen beschriftet werden und dann im jeweiligen Monat an Gudrun und Stefan zugesendet werden:

Zudem gibt's auch einen Hochzeitsbaum. Ein Bild welches mit den Fingerabdrücken der geladenen Gäste verschönert und somit zu einem echten Kunstwerk wird:

Nach dem Empfang auf der Terrasse wird zu Tisch gebeten. Wir servieren:

Hochzeitsmenü von Gudrun und Stefan

am 13.12.2014

 „Steirischer Vorspeisenteller“

mit Tafelspitzsulz, gerollte Hühnergalantine und Wildpastete

*****

Klare Rindsbouillon mit Lungenstrudel

oder

Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kernölobers

*****

Im Ganzen gebratenes Roastbeef vom Tauernrind

mit Sauce Maltaise dazu Mandelbrokkoli,

Zuckerschoten und Kartoffelgratin

oder

Zweierlei vom Saiblingsfilet 

auf mediterranem Rucolagemüse mit Rahmpolenta

oder

Hausgemachte Bandnudeln

mit Gemüseragout, Rucola und Parmesan

UND zum krönenden Abschluss kommt dann die Hochzeitstorte hereingefahren. Wer da wohl die Hand oben hat beim Anschneiden?!

Die Hochzeitssuite haben wir währenddessen die Hochzeitsgesellschaft in die Kirche gefahren ist so richtig "aufgemöbelt"...

Übrigens...

es gibt dann auch noch Geschenke für die Gäste: ein kleines Kletzenbrot und ein Schilcherlikör, welche wir aufs Zimmer bringen werden. Somit wäre dann wirklich alles getan.

Jetzt warten wir auf die Ankunft der Hochzeitsgesellschaft und freuen uns auf einen wirklich wunderschönen Abend.

Liebe Gudrun, Lieber Stefan...

wir wünschen euch alles, alles Gute für eure gemeinsame Zukunft. Viele schöne Stunden gemeinsam und ein langes Leben.

Hildegard & Hansi mit Julia, Hansi & Susi

mit dem gesamten Sonnhof-Team

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