Der Duft nach den Keksen steigt uns bereits in die Nasen. DENN ein paar fleißige Bienen werken bereits in der Sonnhof-Küche. Heute am Keks-Programm: VANILLEKIPFERL... Das Rezept dazu finden Sie in unserem heutigen Blogbeitrag...
Was wäre der Advent ohne leckere Weihnachtsbäckerei? Ganz sicher würde hier was fehlen.. UND zu Weihnachten hat man dann meistens schon genug. Oder kennen Sie das nicht? Darum kann man wohl nie früh genug mit dem Backen anfangen.
Das ultimative Rezept für Vanillekipferl:
- 170 g Butter
- 50 g Staubzucker
- 70 g Walnüsse oder Mandeln, gerieben
- 270 g Mehl, glatt
zum Wälzen im Vanillezucker-Gemisch:
- 200 g Staubzucker und 3 EL Vanillezucker
Backzeit: ca. 10 Minuten mit 200°C
Übrigens...
Können Sie sich die Zubereitung auch in der Sonnhof-TV Episode: Adventzauber im Alpendorf nochmals genauer anschauen.
Falls Sie keine Kinder mehr zum helfen haben ist das natürlich schade, aber wir denken, dass sie das auch selbst fast so schön hinbekommen wie die Kleinen ;)
Viel Spaß und gutes Gelingen wünscht...
Familie Höllwart & das Sonnhof-Küchenteam
Ein Blogbeitrag von...
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