Der Salzburger Almsommer 2015

Am 21. Juni 2015 wird heuer der Salzburger Almsommer eröffnet. Der Almsommer steht im Jahr 2015 unter dem Motto "Hoagaschtn". Die offizielle Eröffnung findet im Gasteinertal statt - Nur 25 Autominuten vom Sonnhof Alpendorf entfernt. Überigens ist der Sonnhof auch ein Almsommer-Betrieb. Na? Lust auf ein wenig Tradition und "a bissl an Hoagascht" mit uns Salzburgern?

Sonnhof Kulinarik in der urigen Stube genießen...

Diesmal haben wir die Zwischensaison dafür genutzt und uns die Stube vorgenommen. Die Zutaten: viel Liebe, Herz und Gemütlichkeit mit jeder Menge Holz. Ein paar kleine Eyecatcher... Et voilà!

Advent & Weihnachten mit herrlicher Weihnachtsbäckerei

Der Duft nach den Keksen steigt uns bereits in die Nasen. DENN ein paar fleißige Bienen werken bereits in der Sonnhof-Küche. Heute am Keks-Programm: VANILLEKIPFERL... Das Rezept dazu finden Sie in unserem heutigen Blogbeitrag...

Wandertipp von Nina

Nina ist seit zwei Jahren bei uns im Hotel Sonnhof als Auszubildende tätig. Die gebürtige Deutsche unternimmt viele Ausflüge, um die Umgebung kennenzulernen. So kann sie unseren Gästen jede Menge Empfehlungen aussprechen. Für ihre letzte Wanderung hat sie sich eine Route im Tal der Almen "Großarl" rausgesucht. Ein Weg mit mittlerem Schwierigkeitsgrad, 10 km Länge und 587 Höhenmeter, welcher von der Unterwandalm zur Karseggalm bis zur Breitenebenalm führt.

 

Sonnhof-Tipp für den Körper

Wärme wird seit Jahrtausenden auf vielfältige Weise zur Steigerung des Wohlbefindens und zur Linderung zahlreicher, vor allem chronischer, Beschwerden des Bewegungsapparates eingesetzt. Die positive Wirkung von Wäre auf das Allgemeinbefinden steht kaum in Frage. Wohldosierte Wärme kann zur Schmerzlinderung, Muskelentspannung, Durchblutungssteigerung, Stoffwechselanregung und psychische Entspannung führen. Seit 1. Juli 2012 haben wir zusätzlich zu der Biosauna, Finnischen Sauna und dem Dampfbad im Saunabereich, auch eine Infrarotkabine im Sonnhof-Spa.

Wussten Sie, dass Wärme vielfach die Symtome einer Erkrankung lindert, jedoch aber keine Ursache beseitigt? Durch die Rückbesinnung darauf, den Menschen auch in medizinischer Hinsicht wieder mehr als Einheit von Körper und Psyche zu sehen, erfahren die verschiedenen Wärmeanwendungen wieder mehr wissenschaftliche Beachtung. Relativ neu ist die Erkenntnis, dass verschiedene Wärmeanwendungen jeweils ganz andere Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Je nach Umgebungstemperatur, Art, Dauer und Ort des Wärmeeintrags werden im Körper unterschiedliche Reaktionen hinsichtlich der Wärmeregulation angeregt:

Infrarot "Luis Trenker"

Welche Prozesse oder Teile des Körpers können mittels Durchwärmung beeinflusst werden?

• Durchblutung
• Gewebeversorgung
• Stoffwechsel
• Organe
• Entgifgung
• Immunsystem
• vegetatives Nervensystem
• Psyche

Testen Sie die Infrarotkabine im Sonnhof-Spa. Sie werden nicht nur von der angenehmen Wärme begeistert sein, sondern auch vom "urigen" Design.

Schon gewusst?.. Die Sonne kann kommen!!

Die 4 Eisheiligen im Mai versprechen nach der "kalten Sophie" stabiles Wetter für den Sommer. Die sogenannten Wetterheiligen sind Bischöhfe und Märtyrer aus dem 4. und 5. Jahrhundert.

1. Pankratius am 12. Mai
2. Servatius am 13. Mai
3. Bonifatius am 14. Mai
4. Sophie am 15. Mai

Die Annahme beruht auf jahrhundertealten Erfahrungen und Beobachtungen von Bauern, die bereits vor den Wetteraufzeichnungen gemacht wurden, sich aber heute meterologisch nicht mehr bestätigen lassen. Die Eisheiligen sind die letzte möglich Kälteperiode mit Nachtfrostgefahr um Mitte Mai - was der Vorsichtige weiß und den Leichtsinnigen (nachher) ärgert.

Im Laufe der Zeit haben sich verschiedene Bauernrecheln und Sprichwörter entwickelt, die auf die Eisheilgen Bezug nehmen:

"Servaz und Sophie müssen vorüber sein,
will der Bauer vor nachtfrost sicher sein."

Wir im Sonnhof haben die Eisheiligen gut überstanden. Nächste Woche werden wir die Balkone mit schönen Sommerblumen verzieren und den Garten wieder auf Vordermann bringen. So genießen wir wieder den wunderschönen Ausblick von der Sonnhof-Sonnenterrasse beim Frühstück und beim Abendessen.

Es weihnachtet im Hotel Sonnhof

Verzaubert liegt die Welt

Verzaubert liegt die Welt in weiss
Noch immer fallen Flocken leis.
Verzaubert scheint die Sternenzeit
Und immer wieder werden Herzen weit.
      (© Monika Minder)

Rund um das Hotel Sonnhof - romantische Adventwanderung

Am Sonntag, dem 18. Dezember 2011 treffen sich Gäste und Einheimische aus St. Johann und Alpendorf um 17:00 Uhr am Parkplatz der Kabinenbahn in Alpendorf. Eine 1 1/2 Stündige Adventwanderung entlang des Panoramarundwegs im Alpendorf lädt die ganze Familie zu einem Spaziergang im Schnee ein.

Die traditionelle Adventwanderung wird jedes Jahr organisiert. Der Panoramarundweg ist wunderschön beleuchtet und Fackel schmücken den Wegrand. Auch für die musikalische Umrahmung wird gesorgt. Heimische Bläser spielen an den schönsten Aussichtspunkten des Alpendorfs traditionelle Advent- und Weihnachtsweisen.

Auch für einen Rücktransfer zum Ausgangspunkt ist gesorgt.

Kekse und Glühwein gibt's dann im Hotel Sonnhof. Ein besinnliches Erlebnis für den letzten Adventsonntag.

Rund um das Hotel Sonnhof

Zu Ehren des Hl. Leonhard, dem Schutzpatron des Viehs ritten am 23. Oktober die schönsten Pferde St. Johanns durch den Ort. Um 10:00 Uhr trafen sich die Reiter beim Pongauer Kaufhof. Um 11:00 Uhr war Abmarsch in die Plankenau und um 12:00 Uhr Andacht beim Leonhardibildstock mit Pferdesegnung.



Das "Kranzlstechen" darf natürlich bei einer Brauchtumsveranstaltung im Pongau nicht fehlen...

Das jüngste Familienmitglied der Familie Höllwart reitete bei diesem Ausritt auch mit ihrem Pferd "Sultan" mit. Susanne ließ es sich nicht nehmen auch beim traditionellem "Kranzlstechen" mitzumachen. Sie erreichte sogar dem 3. Platz, den sie sich mit unserem Pfarrer der Pfarrgemeinde St. Johann teilt.

Auch einige Gäste des Hotel Sonnhofs waren am Vormittag im Ort. Unter strahlend, blauen Himmel bewunderten sie die insgesamt mehr als 15 Gespanne die an dieser Veranstaltung teilnahmen. Die Bürgergarde sorgte für das leibliche Wohl.