Kaiserschmarrn mit Marillenröster

Auch im Sommer gehört der Kaiserschmarrn zu den Lieblingsgerichten der Pongauer. Der Schmarrn ist eine der bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche. Aus Mehl, Milch, Eiern und etwas Zucker hergestellt, wird der Teich luftig in der Pfannen herausgebacken. Die Zubereitung ist einfach... Hier ein Rezept, das bestimmt jedem gelingt.

Tipp aus der Sonnhof Küche: Spargel vom Grill

Wenn es draußen wieder warm wird, dann beginnt auch die Grillsaison. Passend zur Jahreszeit haben wir diesmal ein tolles Rezept: "SPARGEL VOM GRILL". Klingt ungewöhnlich? So wird's gemacht...

Selbst gemacht schmeckts doch am Besten!

Im Sonnhof Alpendorf ist Ostern schon voll im Gange. Überall findet man Frühlingsblumen, Palmkätzchen und frische Kräuter. Auch für den Ostersonntag haben wir schon Einiges für unsere Gäste vorbereitet. Beim Osterfrühstück darf natürlich der berühmte Osterzopf nicht fehlen. Wir haben mal wieder ein tolles Rezept: der Osterzopf ist schnell gemacht und bringt bestimmt so manche Augen zum Strahlen...